【レベル1】カロリーから始めるダイエット|誰でもできる“正しい減量の土台”
結論:「摂取カロリー」より「消費カロリー」が少しだけ低い状態を毎日つくる。これだけで体重はゆっくり下がります。
ただしカラダは慣れて代謝が変わるため、昔の「3,500kcalで0.45kg」ルールは目安に過ぎません(動的モデルで説明されています)。 :contentReference[oaicite:0]{index=0}
1. なぜ「カロリー収支」が土台なの?
① 安静代謝(じっとしていても使う分)RMR
推定にはMifflin–St Jeor式が広く使われます(研究に基づく式)。 :contentReference[oaicite:1]{index=1}
② 日々の動き(運動+日常のこまめ動作)EAT/NEAT
階段・家事・立ち上がりなどのNEATは人による差が大きく、体重コントロールの鍵。 :contentReference[oaicite:2]{index=2}
③ 食事の消化で使う分TEF
いわゆる「食事誘発性熱産生」。おおむね総消費の5〜15%が目安。 :contentReference[oaicite:3]{index=3}
2. やり方(3ステップ)
STEP1|あなたの「維持カロリー」を出す
Mifflin–St Jeor式(男性:10×体重 + 6.25×身長 − 5×年齢 + 5/女性:10×体重 + 6.25×身長 − 5×年齢 − 161)でRMR→日常の活動を掛けてTDEEに。 :contentReference[oaicite:4]{index=4}
STEP2|赤字幅を決める
ガイドラインは−500〜−750kcal/日の赤字を推奨(多くの成人で女性1,200–1,500、男性1,500–1,800kcal設定の目安)。 :contentReference[oaicite:5]{index=5}
STEP3|実行して週1で微調整
体重が2週続けて変わらなければ、−100〜−150kcal調整 or 歩数+1,500/日などNEATを底上げ。 :contentReference[oaicite:6]{index=6}
3. 実例:この数字をそのまま使える
ケースA(男性・35歳・170cm・70kg)
- RMR(推定):1,593 kcal/日(Mifflin) :contentReference[oaicite:8]{index=8}
- ふつうの活動(係数1.6)のTDEE:2,548 kcal/日
- 目標(−500kcal):2,048 kcal/日
ケースB(女性・35歳・158cm・60kg)
- RMR(推定):1,252 kcal/日(Mifflin) :contentReference[oaicite:9]{index=9}
- やや少なめ活動(係数1.5)のTDEE:1,877 kcal/日
- 目標(−500kcal):1,377 kcal/日
※−500kcal/日だと静的計算で約0.45kg/週の減少見込み。実際は代謝適応で緩やかになります。 :contentReference[oaicite:10]{index=10}
4. 食事計算をラクにするコツ
4-9-4のざっくり計算
食品のカロリーは一般に炭水化物4/たんぱく質4/脂質9 kcal/1g(アルコール7)。公的DBでも採用。 :contentReference[oaicite:11]{index=11}
たんぱく質は毎食に
減量中でも満足感を保ちやすく、筋量維持に役立つため毎食に入れる(量は体重や活動で調整)。
NEATを底上げ
「1時間に1〜2分立つ」「移動は歩く」「家事で手を動かす」だけで総消費の底上げに効きます。 :contentReference[oaicite:12]{index=12}
5. 無料カウンセリング
「あなたの生活で続くカロリー設計」を一緒に作ります(RMR算出→維持カロリー→安全な赤字→2週間メニュー案)。
参考文献(主要エビデンス)
- NIDDK「Research Behind the Body Weight Planner」:代謝適応を加味した動的モデルの出典。 :contentReference[oaicite:13]{index=13}
- NIDDK「About the Body Weight Planner」:ツール概要。 :contentReference[oaicite:14]{index=14}
- Mifflin MD, St Jeor ST, et al. Am J Clin Nutr. 1990:RMR推定式。 :contentReference[oaicite:15]{index=15}
- Levine JA. Nonexercise activity thermogenesis(NEAT)各総説。 :contentReference[oaicite:16]{index=16}
- Westerterp KR. Diet-induced thermogenesis:TEFは概ね5–15%。 :contentReference[oaicite:17]{index=17}
- NCBI Bookshelf(2023):TEFは約10%。 :contentReference[oaicite:18]{index=18}
- ADA/Diabetes Care(2024–2025):「−500〜−750kcal/日」推奨と設定目安。 :contentReference[oaicite:19]{index=19}
- 2013 AHA/ACC/TOS ガイドライン:エネルギー赤字の実務目安。 :contentReference[oaicite:20]{index=20}
- USDA FoodData Central FAQ/FAO:Atwater一般係数4-9-4(アルコール7)。 :contentReference[oaicite:21]{index=21}
※医療的助言ではありません。持病・服薬中の方は必ず医療者にご相談ください。
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